Pada tanggal 19 Mei 2016 dan 26 Juli 2016 lalu, kami dari First Sports Nutrition Consulting melakukan pre-post assessment
pada tim Mahasiswa Pecinta Alam UGM (Mapala-UGM). Kegiatan yang diikuti
oleh 4 atlet putri dan 2 atlet putra ini dilaksanakan sebagai salah
satu bentuk persiapan Mapagama dalam Ekspedisi Internasional Gunung Stok
Kangri 6153 mdpl “Peak Of The Ancestors” yang berlangsung pada bulan Agustus ini.
Adapun rangkaian pemeriksaan diawali dengan anamnesis yang kemudian
dilanjutkan dengan asesmen. Asesmen gizi pada atlet yang dilakukan
berupa pengukuran antropometri (berat badan, tinggi badan, body fat, body water,
dan komposisi tubuh), pengukuran biokimia (glukosa, asam urat,
kolesterol, dan hemoglobin), pengukuran fisik klinis (tekanan darah dan
nadi), pengukuran dietary, pengukuran status hidrasi dilakukan sebagai dasar pembuatan nutrition profile, perhitungan kebutuhan energi, dan pembuatan etiket makan.
Kegiatan kami masih berlanjut pada tanggal 26 Mei 2016 dengan agenda
penyampaian hasil, konseling dan edukasi pada atlet. Adapun bahan
konseling gizi berkelompok ini antara lain nutriton profile,
etiket makan, leaflet individu dan bahan makanan penukar. Konseling
berkelompok ini menjadi semakin interaktif dengan adanya proses tanya
jawab antara ahli gizi dengan atlet. Selain itu, pada tanggal 31 Juli
2016 kami juga melakukan pembekalan teknis bagi para atlet tentang
aturan makan saat traveling hingga pendakian, dan bahan makanan serta
suplemen yang harus dibawa pada saat pendakian.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar